Beneficios de la canela para la salud
La canela es una especia que se obtiene a partir de la corteza del canelo o árbol de la canela, procedente del país oriental de Sri Lanka. Tiene presente propiedades químicas que generan un aceite esencial de un aroma muy específico, versátil en su uso en ámbitos como la medicina y principalmente en la preparación de alimentos. Conoce algunos beneficios de este aromático.
Regulación de la azúcar en la sangre: Sus componentes químicos ayudan a regular las cantidades de glucosa en el torrente sanguíneo y reducir sensaciones de cansancio y dolor de cabeza, con mayores beneficios para aquellos que padecen diabetes tipo 2.
Pérdida de peso: La canela aumenta los niveles de insulina, lo cual genera el metabolismo de los azúcares y reduce el exceso de calorías; su consumo logra saciar el apetito y en su clásica forma en té contribuye en las dietas para adelgazar.
Acción antibacterial: El aceite del canelo tiene un activo antimicrobiano muy potente. Mezclado con peróxido de hidrógeno puede aplicarse en forma de spray en distintas zonas del hogar para prevenir la aparición de hongos del tipo cándidas, así como de las bacterias patógenas como la Escherichia coli. Su ingesta en forma de té ayuda a eliminar la infección de la candidiasis y aplicado en la piel puede reducir los hongos como el pie de atleta.
Relajante muscular: Este aromático tiene propiedades anti inflamatorias que funciona de forma efectiva en la relajación de los grupos musculares luego de un prolongado entrenamiento deportivo. Una mezcla de canela, miel y agua caliente en un baño puede ser un excelente relajante.